Tannat

Variedade Tannat

Variedade Tannat

Tannat é originária da região de Madiran, no sul da França, onde está sua maior área de cultivo. Também é importante no Uruguai, onde é a principal vinífera tinta cultivada. É uma cultivar de médio vigor e produtiva; apresenta boa concentração de açucares e comporta-se bem em relação às doenças fúngicas. O vinho de Tannat é rico em cor e em extrato, servindo para corrigir as deficiências destas características em outros vinhos de vinífera. Também tem sido comercializado como vinho varietal. É um vinho bastante adstringente e, portanto, necessita de envelhecimento.