Viveiro Sinigaglia

Variedade Benitaka

Originada de mutação somática na variedade Itália, foi descoberta numa fazenda, no município de Floraí, Norte do Paraná, lançada em 1991, passou a ser cultivada no Submédio São Francisco, em 1994, aproximadamente. Destaca-se pelo intenso desenvolvimento da coloração rosada escura, mesmo quando ainda imatura, em qualquer época do ano. Os cachos são grandes, com peso médio de aproximadamente 400g e bagas grandes. A polpa é crocante, com sabor neutro. Apresenta boa conservação pós-colheita. Seu cultivo exige cobertura plástica.