Peverella

Variedade Peverella

Cultivar Italiana, introduzida há muito tempo na Serra Gaúcha, aonde fez parte dos primeiros vinhos brancos finos. Pertence ao grupo das Malvasias. Apresenta boa produtividade e bom comportamento frente às moléstias fúngicas. Fornece uva com teor de açúcar alto, porém de acidez igualmente alta.