Isabel precoce

Variedade Isabel precoce

Variedade Isabel precoce

Trata-se de um clone da Isabel selecionado pela Embrapa Uva e Vinho, lançado como nova cultivar em 2002. Esta cultivar de uva tinta é recomendada como alternativa para a elaboração de vinho de mesa, suco de uva e também como opção para o consumo “in natura” .Apresenta as características gerais da Isabel, porém, tem maturação mais precoce, sendo a colheita antecipada em cerca de 35 dias. Diferentemente da cultivar Isabel, na qual é comum a presença de bagas verdes entremeadas no cacho maduro, a ‘Isabel Precoce’ apresenta maturação uniforme. A área cultivada com ‘Isabel Precoce’ vem crescendo tanto no Rio Grande do Sul com em novos pólos de produção de vinhos de mesa e de sucos das regiões Centro-Oeste e Nordeste do Brasil. É uma cultivar com ampla capacidade de adaptação e apresenta resultados visivelmente melhores quando enxertada.