Itália

Variedade Itália (Piróvano 65)

Variedade Itália (Piróvano 65)

Originária da Itália, criada por Luigi Piróvano. É moderadamente sensível a antracnose e ao oídio e sensível ao míldio e as podridões. Sua produtividade é alta, podendo atingir até 40 toneladas/ha com teor de açucares de 16 a 18° Brix. Produz uva branca, de polpa crocante, padrão de uva de mesa tipo europeu no mundo. Apresenta sabor levemente moscatel. Bagas e cachos de bom tamanho. É a principal uva de mesa cultivada no país. Seu cultivo exige cobertura plástica.